пятница, 5 сентября 2008 г.

діета

Йдеш поряд з дзеркалом, мимохідь, але обов'язково, кидаєш погляд в його сторону; як би ненароком, з напівкритичною усмішкою оглядаючи себе. Ось тут би прибрати, а тут теж є трохи зайвого. Гаразд, давай відверто: не трохи, а так, грунтовно. Проблема зайвої ваги, а в більшості випадків просто «невподобаного» хазяйці, хвилює практично кожну представницю слабкої статі. Як позбавити себе від непотрібних кілограм, при цьому, не заподіюючи шкоди внутрішнім органам, міркуємо прямо зараз на прикладі рисової дієти.

Режим харчування порушувати не можна

Якщо говорити відверто і прямо, то перш, ніж кидатися скидати вагу, варто звернутися до фахівця-дієтолога. Якщо вже прагнемо до західних канонів краси, то і діяти треба як на Заході, та і просто на всьому цивілізованому світі. Опустимо розмову про виснажливі фізичні навантаження (хоча спортом повинен займатися кожен, що бажає тримати свою фігурку в хорошій формі), акцент зробимо на дієтах і спеціальному живленні.
Здорова їжа, а головне – режим харчування, який порушувати не можна (говорив ще дитячий письменник Носів вустами свого казкового персонажа) – ось запорука успіху красивої фігури. Але якщо все це ви дотримуєте, а ваша вага вас все ж не владнує – Мірсоветов рекомендує звернутися до лікарки. Проблема може бути набагато серйозніше, ніж банальне переїдання або вжиток зайвих калорій: мова може йти про порушення обміну речовин або гормональний збій.

Рис – унікальний злак

Рис – уникальный злакЯкщо худнути ви налагоджені рішуче, а до лікарок звертатися з якої-небудь причини не хочете, тоді варто правильно вибрати дієту. Одна з універсальних, яка личить практично всім: вона не виснажує ваш організм тривалим голодуванням, але і результат не заставляє себе довго чекати – йдеться про дієті рисовій.
Пригадаєте китайців. Здається, вони усе своє свідоме життя споживають цей продукт і надзвичайно щасливі. Рис – це унікальний злак, допомагає дотримувати в організмі необхідний баланс корисних і не дуже речовин, вчасно позбавляє вас від шлаків і солі. Звичайна порція рису, приготованого на пару, або просто звареного в каструльці, без додавання солі і масла, містить близько 110 кілокалорій.

А з якою метою цікавитеся?

Каша рисова молочна, плов, приготований різними способами, рис в пароварці, рис з овочами, в духовці з курочкою, рисові супи, всілякі фрикадельки. перераховувати можна нескінченно. При рисовій дієті споживати можна практично будь-яке з цих блюд, залежно від того, яке завдання перед собою ви ставите. А їх може бути декілька:
  • Скинути, насправді, зайві кілограми;
  • Злегка підкоригувати фігуру;
  • Влаштувати розвантажувальний день, аби відчути легкість
Взагалі, цілеспрямовано є один рис довго, не рекомендують. Термін рисової дієти залежатиме від мети, яку ви вирішили досягти: в цілому, від 3 днів до двох тижнів. Якщо дотримувати всі рекомендації і до, є вірогідність, що ви зможете скинути до 6 кілограм, але 100% гарантій вам не дасть навіть висококваліфікований дієтолог. Тому що результат залежатиме від індивідуальних особливостей організму.

Рисова дієта

Рисовая диетаДля найстійкіших і відважніших існують простіші способи: наприклад, не з'їдати за добу нічого, окрім стакана вареного рису. Один день кожного тижня, або три дні підряд кожного місяця. Цей метод швидше підійде тим, хто хоче тримати свою фігурку у формі, і не давати їй розслаблятися.
Мірсоветов пропонує вашій увазі один з варіантів, як можна ефективно очищати свій організм від шлаків і солей за допомогою рису: 2 тижні підряд, кожен ранок фахівці рекомендують, як тільки встали з ліжка, відправляти в рот дві ложечки рису. Після цього сміло займатися своїми звичайними справами, при чому не забути поснідати години так через два. Лише ось рис у вас має бути завжди готовий: кожні дві ложки злака протягом 4 днів вимочувати у воді, щодня міняючи її, потім коштує його зварити, промити і лише тоді вже є.
Насправді рисових дієт існує безліч. Але в кожній з них основні складові – це рис неочищений (він більш вітамінізований), свіжі і приготовані на пару фрукти і овочі, обов'язково щось кисле (апельсини, лимони, оцет) і, власне, все. З цих інгредієнтів, звичайно ж, використовуючи їх в розумних кількостях, складається меню рисової дієти.
Ось найпоширеніші блюда при рисовій дієті: овочевий бульйон, рис варений (причому використовувати при приготуванні сіль, перець і інші приправи украй не рекомендується), рис з яблуком, салат зі свіжих огірків (це на додаток). Протягом всього дня зберігається триразове живлення. Деякі дієтологи дозволяють пити негазовану мінеральну воду, чай (лише не чорний і не фруктовий, а зелений і без цукру), вітаються свіжовичавлені соки.
Один з варіантів меню рисової дієти на тиждень може бути таким.

1-й день
Сніданок
Яблуко, рис (60 грамів ваги сухих зерен, додати лимонний сік і лимонну цедру), зелений чай (можна замінити настоєм трав).
Обід
Овочевий бульйон, салат (овочевий, 150 грамів), рис (із зеленню, по 1 ч.л. фруктового оцту і оливкового масла).
Вечеря
Овочевий бульйон, рис (з морквиною і кабачком, приготувати на пару).

2-ой день
Сніданок
Рис (з апельсиновою цедрою), сік (апельсиновий, свіжовичавлений), сметана (1 чайна ложка).
Обід
Овочевий бульйон (з вареними овочами), мал.
Вечеря
Те ж, що і на обід.

3-ій день
Рисовая диетаСніданок
Рис (з корицею), груша.
Обід
Овочевий бульйон, салат (огірки з оцтом, оливковим маслом), рис (додати 150 грамів смажених на оливковому маслі грибів).
Вечеря
Овочевий бульйон, рис (з капустою брокколі, капусту приготувати на пару).

4-й день
Сніданок
Фруктовий салат (1-2 столових ложки рисових пластівців), рис (з молоком або вершками).
Обід
Овочевий бульйон, салат (редис з листям зеленого салату), рис (з морквиною, приготованою на пару).
Вечеря
Овочевий бульйон, рис (з петрушкою і щіпкою насіння соняшнику).

5-й день
Сніданок
Рис (з виноградом або родзинками, 1 чайний човен тертого мигдаля).
Обід
Овочевий бульйон, рис (з великою кількістю зелені і приготований на пару з овочами, з 1 столова ложка оливкового масла).
Вечеря
Овочевий бульйон, рис (плюс 1 столова ложка подрібнених волоських горіхів, 2 їдалень ложки зеленого лука і 2 їдалень ложки тертого кореня селери або петрушки), Шпинат (приготований на пару).

6-ой день
Сніданок
Рис, фініки (2 штуки), волоські горіхи (4 штуки), інжир (1-2), груша (1 штука).
Обід
Овочевий бульйон, рис (з сирими овочами: огірок, солодкий перець; м'ятою і 1 столовою ложкою оливкового масла).
Вечеря
Овочевий бульйон, рис (плюс 1-2 порізаних яблука), 1 ст.л. вершків або сметани і 1/2 чайної ложки меду.

7-ой день
Рисовая диетаСніданок
Рис, (з порізаним яблуком і грушею), лимонний сік (пару крапель), мед (1 чайна ложка), йогурт (половина порції).
Обід
Овочевий бульйон, зелений салат, рис (з 1 помідором і зеленою квасолею, зварити на пару).
Вечеря
Овочевий бульйон, рис (з кабачком на пару), оливкове масло (нерафіноване, 1 чайна ложка), 5 оливок, базілік.

Так, напослідку декілька прописних істин. Якщо ви зібралися худнути, варто пам'ятати, що кожен скинутий вами кілограм може повернутися назад, прихопивши з собою друга. Не варто різко виходити з лікувальної голодовки, і накидатися на все те, що було заборонене за весь час рисової дієти. У будь-якому випадку прагніть уникати жирних і гострих блюд, та і горезвісні солодощі і всілякі булочки теж краще залишити кому-небудь іншому. Якщо ви не відчувайте в собі сили відмовитися від цього, то ні рисову, ні будь-яку іншу дієту краще і зовсім не починати.

Комментариев нет: